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鹅的日粮配制技术

鹅在一昼夜内所采食的各种饲料称为日粮。日粮中的各种营养物质的种类、数量及其相互比例能满足机体的需要的叫全价日粮。根据饲养标准选取不同数量的数种饲料相互搭配,使之满足鹅营养需要的工作即称为日粮配合。日粮配合是养鹅生产中一个十分重要的技术环节,日粮配合是否合理,不仅关系到能否实现标准化饲养和经济合理地利用各种饲料资源,而且关系到鹅的健康,生产性能和经济效益的高低。
  一、日粮配合的基本原则。合理的配合日粮,应考虑以下几个原则:
  1、选择合理的饲养标准:各种饲养标准都有一定的代表性,但又有一定的局限性,只是相对合理的标准。因此,在参考应用某一标准时,必须注意观察实际饲养效果,按鹅的经济类型、品种、年龄、生长发育阶段、体重、产蛋率及季节等因素,同时结合养鹅户和鹅场的生产水平、饲养经验等具体条件进行适当地调整。
  2、选用饲料要经济合理:在能满足鹅营养需要的前提下,应当尽量降低饲料费用,为此,应当充分利用本地的饲料资源。日粮的主要原料必须丰富,要充分发挥当地优势,同时应考虑经济的原则,尽量选用营养丰富而价格低廉的饲料进行配合。
  3、配合日粮应考虑不同种类鹅的消化生理特点:鹅比其他家禽耐粗饲,日粮中可适当选用一些粗纤维含量高的饲料。
  4、应当注意饲料的适口性:应当尽可能选用适口性好的饲料,对营养价值较高但适口性很差的饲料,必须限制其用量,以使整个日粮具有良好的适口性,禁止使用霉变饲料等。
  5、干物质的量要适当:日粮除满足各种养分的需要外,还应注意干物质的给量,即日粮要有一定的容积,应使鹅既能吃得下,吃得饱,又能满足营养需要。
  6、日粮要求饲料多样化:要尽可能多选用几种饲料,以求发挥多种饲料营养成分的互补作用,以提高饲料的营养价值和利用率。
  二、日粮配合方法。日粮配合的方法较多,有四角法、差代法、试差法和电子计算机计算法等。但不论应用哪种方法,饲料种类越多,营养指标项目越多,计算起来就越复杂。
  1、四角法:四角法又称方形法、对角线法。这种方法直观易懂,适于在饲料种类少,营养指标要求不多的情况下采用。
  2、差代法:差代法又称联立方程式法。这种方法是通过解线性联立方程求得饲料配方比例。
  3、试差法:试差法是畜牧生产中最常用的一种日粮配合方法。此法是根据饲养标准及饲料供应情况,选用数种饲料,先初步规定用量进行试配,然后将其所含养分与饲养标准对照比较,差值可通过调整饲料用量使之符合饲养标准的规定。应用试差法,一般经过反复的调整计算和对照比较。其具体步骤如下:
  (1)查找饲养标准,列出饲养对象的营养需要量。
  (2)查饲料营养价值表,列出所用饲料的养分含量。
  (3)初配:根据饲养对象,日粮配合时对各种饲料大致比例的要求,初步确定各种饲料的用量,并计算其养分含量,然后将各种饲料中的养分含量相加,并与饲养标准对照比较。
  (4)调整:根据试配日粮与饲养标准比较的差异程度,调整某些饲料的用量,并再进行计算和对照比较,直至与标准符合或接近为止。


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